Unade las mejores sobrasadas de Mallorca. Sin duda, la sobrasada La Luna es nuestra mejor sobrasada. Se elabora desde 1900 con carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina engordados en sus fincas familiares con
Sobrasadade Mallorca. Die Sobrasada de Mallorca (katalanisch: Sobrassada de Mallorca) ist eine luftgetrocknete, streichfähige Rohwurst von der spanischen Insel Mallorca.Sie besteht aus Schweinefleisch, Speck, edelsüßem Paprikapulver, Salz und Gewürzen und reift langsam nach einem traditionellen Herstellungsverfahren im
Sobrassadaecologica La Luna, IGP Sobrasada de Mallorca "la negra picant" Fuet trufado En Bastoncillo Casa Riera Ordeix 200 Gr. Llom ibérico de gla "bellota", 100% raça ibèrica (Tallat) Lomito Iberico Presa de Gla, Raça Ibèrica - SENCER. 5.

SobrasadaCerdo Negro "La Luna" elaborada con cerdo de raza autóctona mallorquina. Excelente para tomar en canapés o en tostas.

LaSobrasada Si preguntamos a cualquier residente en la isla o cualquier foráneo de porque es conocida Mallorca, además de las maravillosas playas, calas, paisajes y ArtNr. 120156. Luftgetrocknete streichfähige pikante Premium Sobrasada - Feinschmecker Rohwurst mit Paprika - Mallorcas Inselspezialität. 10,90EUR / ca. 380g. (2) Grundpreis: 28,68EUR / kg. inkl. 7% USt. zzgl. Versand und 2,50EUR Kühlelemente. Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **.
Curaciónde la sobrasada de Mallorca. La sobrasada se embute en tripa natural e individualmente. La tripa puede llegar a pesar hasta 2 kg, aunque el formato más habitual es entre 500 – 600 gr. Eso va a depender si se va a vender embutida o si se va a poner en tarrinas. Una vez embutida la sobrasada de Mallorca vamos a proceder a su
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